Не пазете диети, а се хранете правилно!
петък 27 декември 2013

27.12.2013
В.Труд
http://www.trud.bg/Article.asp?ArticleId=2749954

Д-р Сергей Сергеев, завеждащ отделението по хирургия в болница "Софиямед"


- Как да прекараме добре край празничните трапези, без да стигаме до лекар, д-р Сергеев?
- На първо място не трябва да прекаляваме с количествата храна. Известно е, че българинът обича по празниците да опитва от всичко и по много. Това се отнася и за алкохола. Безмесната храна на Бъдни вечер и обилното количество свинско на Коледа са сериозен проблем за храносмилателна система, това е като  опит да поддържате 100 км/ч на 2 скорост - обикновено нещо се счупва в колата. Имено затова особено по празниците трябва да внимаваме как и с какво се храним.

-Какви заплахи ни дебнат - съществуват ли опасни състояния и възпаления?
- Преяждането и препиването могат да претоварят задстомашната жлеза, което може да доведе до едно от най-опасните състояния в медицината - острият панкреатит. Възпалението на задстомашната жлеза дори в днешно време е много трудно за лечение състояние с неясен изход.
- При какви случаи се стига до хирургична интервенция?
- Рядко се стига до хирургична намеса при проблеми, свързани с храносмилателната система, ако се потърси помощ навреме. Повечето проблеми могат да се овладеят с медикаменти, ако са разпознати и лекувани.
- Какви пациенти приемате в последните дни?
- Именно пациенти с възпаления на жлъчния мехур  и оплаквания от болки в стомаха.
- Какви тревожни тенденции наблюдавате - кои тежки диагнози се увеличават?
- За съжаление ракът на дебелото черво е все по-честа патология и по-лошото е, че засяга все повече млади хора, както и ракът на задстомашната жлеза, който беше изключителна рядкост до преди 15-20 години. Една от най-честите причини за рак на стомаха, установена при изследвания в САЩ, е тютюнопушенето. То увеличава риска от болестта с 60% при мъжете и с 20 на сто при жените. За съжаление случаите на този вид карцином в нашето отделение зачестяват. Причината за това е най-вече лошото хранене, от една страна, и добрата диагностика, от друга, с която улавяме заболяването и в много ранни стадии (затова пациентите стават все повече). Най-често за развитието на този вид карцином се обвинява бактерията хеликобактер пилори, тъй като се открива при 60% от хората с рак на стомаха. Именно затова е важно пациентите да знаят, че усещането на какъвто и да е дискомфорт в горната част на корема, свързан с болка, тежест или гадене, е задължителен сигнал, че трябва да се потърси лекарска помощ.
 
- Какво ще кажете по този повод на българите?
- Ще ги посъветвам да не пазят диети. Хранете се правилно - редовно и разнообразно. Добре приготвената и разнообразна храна е в основата на нормалното функциониране на човешкото тяло. Залитането по едни  или други диети е стрес за организма и той не винаги реагира адекватно. Всичко, което ви се струва, че се различава от ежедневните ви усещания, би трябвало да ви накара да потърсите помощ.
- Кои профилактични прегледи да не пропускаме?
- След определена възраст има задължителни скринингови програми, за които пациентите могат да бъдат информирани от личните си лекари. Не трябва да се чака нещо да ни заболи, за да се прегледаме!
- Но все пак при какви симптоми веднага да отидем на лекар?
- Болката, където и да е в човешкото тяло, не е нормално явление. Тя е като сигнал, че нещо нередно се случва. Промяната в изпражненията, честотата на физиологичните изхождания, подуването на корема, безапетитието са все симптоми, на които трябва да се обърне внимание и да се изследва до каква степен те са патологични.
- Какви са новостите, които още повече щадят пациента при безкръвните операции?
- Навлизането на най-новите технологии в медицината ни позволява да намалим рисковете от оперативните интервенции. Ежедневие вече е използването на така наречените умни електро- и ултразвукови устройства, които не позволяват на хирурга да греши при работата си с тях. С прости думи - техниката не работи, ако хирургът греши.
- Наскоро бяхте в Германия. Какво ви впечатли там, какво ноу-хау ще донесете в София и хирургичното отделение в болница "Софиямед"?
- На първо място това е интегрираната операционна зала на KARL STORZ OR-1 - мечтата на всеки хирург. Съчетание на технологии и иновации на едно място и възможността да ги използваш рационално. Надявам се това да е следващата стъпка в развитието на нашата болница и създаването в нея на национален център по мини инвазивна хирургия.
- С каква апаратура разполага вашето отделение?
- Разполагаме с всичко необходимо, за да практикуваме професията си, и то на изключително високо ниво.
Но и ние сме като всички хора - винаги ни се иска нещо повече и може би най-голямата разлика е, че не го искаме за себе си, а за пациентите.